Família, vinho e bolos

A visibilidade do vinho Português lá fora, nunca esteve tão alta. É com alguma facilidade, que os vinhos Portugueses,  atingem neste momento, notas elevadas.
 
Nem sempre foi assim. Os produtores e consumidores cá do burgo, comentavam que os nossos vinhos tinham grande qualidade mas não obtinham o reconhecimento internacional.
 
Até que um dia, alguns deles, tipo Gago Coutinho e Sacadura Cabral, atravessaram o Atlantico e foram até Nova Iorque, bater á porta da Wine Spectator com os seus vinhos....estavam ali os "nossos" vinhos, era só provar.
Desde esse dia até hoje, o reconhecimento internacional dos nossos vinhos, subiu em flecha.
 
Hoje o discurso do consumidor mudou. Hoje, qualquer vinho médio Português tem 90 ou mais pontos, numa escala de 100....
 
Das queixas de falta de visibilidade, ao exagero das notas...
  Não alinho pela segunda opinião...Acho que que o vinho Português é em média, muito bom, bem feito, com boa enologia...só não tinha a visibilidade que neste momento tem.

Javalibobi